사랑 > 포토앨범 > 먹기에 아름다운 에프타이즈...평신도 세미나 때...참고



김은진 (12-05-01 11:15) 와우~어떤 요리일까요?? 평신도 세미나때 참고하라니... 문목부님만 드시고 우린 못 먹어본 이것이야말로 말로만 듣던 그림의 떡이군여.--_--; 참고하려면 세세한 설명이 필요할 것 같은데요?^^; 자매님들 미팅에 끼워드리지요.^^ 와우~어떤 요리일까요?? 평신도 세미나때 참고하라니... 문목부님만 드시고 우린 못 먹어본 이것이야말로 말로만 듣던 그림의 떡이군여.--_--; 참고하려면 세세한 설명이 필요할 것 같은데요?^^; 자매님들 미팅에 끼워드리지요.^^



문흥렬 (12-05-01 11:37) 주 재료가 아스파라그스 였던것 같습니다. 흰 색과 푸른색의 아스파라그스...습쓸한 맛이 조화를 이루더군요. 그리고 방울 토마토, 호박 등이 들어있었습니다. 올리브유도 들어 있었고요... 에프타이즈로는 보기에도 환상이지만, 맛도 환상이었습니다. 주 재료가 아스파라그스 였던것 같습니다. 흰 색과 푸른색의 아스파라그스...습쓸한 맛이 조화를 이루더군요. 그리고 방울 토마토, 호박 등이 들어있었습니다. 올리브유도 들어 있었고요... 에프타이즈로는 보기에도 환상이지만, 맛도 환상이었습니다.



김은진 (12-05-01 15:52) 어쩌죠?설명을 들으니 더 모르겠슴당.--_--; 푸른색의 아스파라거스는 어디쯤 있으며, 동그랗게 만든 베이스는 무엇으로 만들었으며, 어떤 드레싱이 쓰였는지,먹어보지 않고는 상상도 할 수 없네요.ㅋ 먹어본 사람 아님 작업이 좀 힘들겠어요.ㅎㅎ 암튼 참고로 멋진 메뉴 짜도록 노력하겠습니다.^^ 어쩌죠?설명을 들으니 더 모르겠슴당.--_--; 푸른색의 아스파라거스는 어디쯤 있으며, 동그랗게 만든 베이스는 무엇으로 만들었으며, 어떤 드레싱이 쓰였는지,먹어보지 않고는 상상도 할 수 없네요.ㅋ 먹어본 사람 아님 작업이 좀 힘들겠어요.ㅎㅎ 암튼 참고로 멋진 메뉴 짜도록 노력하겠습니다.^^